רוח הנעורים של אלסי נושבת החל מ- 1921 ונושאת את המסורת של העיצוב האיטלקי . אלסי מתמקדת בכל הקשור לאבזור הבית והמטבח תוך התחדשות מתמדת ועבודת מחקר מול מעצבים ואדריכלים – אוצרות מתמשכת של עיצוב פונקציונאלי לתחום האירוח והמטבח תוך הקפדה על רעיון, פיתוח, טכנולוגיה וחדשנות אשר הביאו את החברה למעמדה במהלך השנים להוות סמל מוביל של "תעשיית העיצוב האיטלקי במיטבו. חומרי הגלם המשמשים את מוצרי החברה מגוונים – נירוסטה, פלסטיק, עץ, ראטן ועוד. אלה הופכים בידי המעצבים המובילים בעולם ממוצרים פונקציונאליים שכיחים לבית ליצירות אמנות ביתיות מקוריות. שיתופי הפעולה היצירתיים של אלסי הניבו פריטים מקוריים של מעצבים ואדריכלים כמו מייקל גרייבס, אלדו רוסי, פיליפ סטרק, פרנק גרי, זהא חדיד, מרסל וונדרס ועוד ועוד. באתר החברה נכתב כי "מוצרי המעצבים הם התוצאה של הפיוס המתמיד בין אמנות ותעשייה, בין המרחב האינסופי של הפוטנציאל היצירתי לצרכים של השוק".